Unser Brot stammt vom Bioland-Kollegen Josef Dickreuther in Neufra, der seinen eigenen und auch unseren Dinkel in handwerklicher Arbeit verbackt.
In seiner Backstube wurde und wird nur Dinkelmehl verarbeitet, so daß auch für hochsensible Weizenallergiker sicher gestellt ist, daß es keinen Kontakt zu Weizenmehl gibt.
1 kg
500 Gramm
1 kg, halb Vollkornmehl, halb 1050er Mehl
1 kg, 1050er Mehl
500g, halb Vollkornmehl, halb 1050er Mehl, mit Sonnenblumenkernen
500g, halb Vollkornmehl, halb 1050erMehl, mit Kürbiskernen
500g, halb Vollkornmehl, halb 1050erMehl, mit vielen verschiedenen Saaten
500g, 650er Mehl mit Butter
750g, Vollkornmehl, Triebmittel: Sauerteig/hefefrei
1050er Mehl
1050er Mehl
mit kräftigem Bergkäse überbacken
1050er Mehl
1050er Mehl
mit Hagelzucker
mit Zimt+ Zucker