Alles zum Backen

Hinweis an unsere Kunden: Wenn Sie nähere Angaben zu unseren Produkten benötigen, finden Sie diese unter http://www.ecoinform.de/

Hefe, frisch

02-00
0,60

Beschreibung

42g

Hersteller: Verschiedene


    Dinkel ganz, geschält

    02-01
    2,90

    Beschreibung

    1 kg


      Roggen ganz

      02-03
      2,00

      Beschreibung


      1 kg


      Weizenmehl Type 550

      02-05
      6,90

      Beschreibung

      Herkunft: Biolandbetrieb Hofgut Martinsberg
      2,5 kg


        Dinkelmehl Type 1050

        02-06
        10,50

        Beschreibung

        Herkunft: Biolandbetrieb Hofgut Martinsberg
        2,5 kg


        Braunhirse Mehl

        02-10
        2,99

        Beschreibung

        Hersteller: Bauck Hof
        425g

        Zutaten:
        Braunhirsevollkornmehl
        Anwendung:
        Für die glutenfreie Küche. Für Kuchen, Gebäck, Brei, Pudding, Muffins und vieles mehr

        Mandeln gemahlen

        02-12
        4,99

        Beschreibung

        Herkunft: Rapunzel
        125g
        Beschreibung:
        volles Mandelaroma

        Verwendung:
        zum Backen, für Süßspeisen und Desserts


        Mandelblättchen

        02-121
        3,79

        Beschreibung

        Herkunft: Rapunzel
        100g

        Verwendung

        ideal zum Backen und für Desserts, auch zum Verfeinern würziger Speisen


        Walnusskernstückchen

        02-122
        3,99

        Beschreibung

        Herkunft: Rapunzel
        150g

        Besonderheiten
        volles Aroma und optimale Haltbarkeit durch Lichtschutzfolie, abgepackt im Hause Rapunzel


        Sultaninen

        02-13
        3,79

        Beschreibung

        Herkunft: Rapunzel
        500g

        Zutaten:
        Sultaninen*, Sonnenblumenöl*

        Beschreibung:
        Vor dem Trocknen in der Sonne werden die Sultaninen gedippt (in einer Lösung aus Pottasche mit Sonnenblumenöl),um die Trocknungszeit zu verringern.

        Verwendung:
        für Müsli,für alle Süßspeisen und zum Backen


        Backpulver

        02-15
        0,99

        Beschreibung

        Hersteller: Biothek
        4 St.


        Vanillezucker

        02-16
        2,99

        Beschreibung

        Herkunft: BioThek


        Zitronenschale

        02-172
        1,10

        Beschreibung

        Hersteller: Biothek
        15g

        Zutaten:
        geriebene und getrocknete Zitronenschalen (95%)*, Zitronenöl (5%)*
        *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
        Anwendung:
        Zum Verfeinern von Kuchen, Torten, Kleingebäck, Desserts, Pudding und Getränken

        Orangeat

        02-173
        1,99

        Beschreibung

        Hersteller: Biothek
        100g

        Zutaten:
        Orangenschalen*, Glukose-Fruktose Sirup*, Zitronensaft*
        *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
        Anwendung:
        Zum Backen, im Müsli oder für Desserts geeignet. Nach dem Öffnen kühl lagern!

        Zitronat

        02-174
        1,99

        Beschreibung

        Hersteller: Biothek
        100g

        Zutaten:
        Zitronenschalen*, Glukose-Fruktose Sirup*, Zitronensaft*
        *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
        Anwendung:
        Zum Backen, im Müsli oder für Desserts geeignet. Nach dem Öffnen kühl lagern!

        Kuvertüre, Vollmilch

        02-18
        3,99

        Beschreibung

        Hersteller: Rapunzel
        200g

        Kakao: 37% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker

        Verwendung
        zum Glasieren und Backen, zum Verzieren von Kuchen, Torten, Gebäck und für Desserts


        Kuvertüre, Zartbitter

        02-19
        3,99

        Beschreibung

        Hersteller: Rapunzel
        200g

        Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*

        Verwendung
        zum Glasieren und Backen, zum Verzieren von Kuchen, Torten, Gebäck und für Desserts


        Weisse Kuvertüre

        02-20
        3,99

        Beschreibung

        Hersteller: Rapunzel
        200g

        Zutaten
        Rohrzucker*, Kakaobutter* (30,00%), VOLLMILCHPULVER* (28,00%), Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*

        Verwendung
        zum Glasieren und Backen, zum Verzieren von Kuchen, Torten, Gebäck und für Desserts


        Haferflocken Kleinblatt

        07-01
        2,19

        Beschreibung

        Herkunft: Spielberger
        500g


        Dinkelflocken Kleinblatt

        07-02
        2,79

        Beschreibung

        Herkunft: Spielberger
        500g


        Haferkleie

        07-08
        3,49

        Beschreibung

        Herkunft:Spielberger
        500g


        Müsli Lein, geschroteter Leinsamen

        07-15
        3,90

        Beschreibung

        Herkunft: Weibler Bio-Bauernhof, Auingen
        500g


        Agar-Agar

        10025
        2,09

        Beschreibung

        Die rein pflanzliche Alternative zu Gelatine bei feinen Fruchtaufstrichen, locker leichten Desserts, fruchtigen Grützen, herzhaften Gemüseterrinen und vielem mehr.

        Zutaten:
        Agar-Agar*, ungebleicht *aus kontrolliert biologischem Anbau
        *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

          Ananas, getrocknet

          11-33
          4,50

          Beschreibung

          Hersteller: Kipepo

          100g



            Mango, getrocknet

            11-34
            4,50

            Beschreibung

            Hersteller: Kipepo

            100g



            Leinsamen

            15-04
            3,90

            Beschreibung

            Herkunft: Weibler Bio-Bauernhof, Auingen
            500g


            Dinkel Vollkorn-Brösel

            17-02
            3,49

            Beschreibung

            Hersteller: Werz
            200g

            Paniermehl


            Anis ganz

            18-12
            2,29

            Beschreibung

            Hersteller: Sonnentor
            50g


            Bourbon Vanille gemahlen

            18-411
            15,99

            Beschreibung

            Herkunft: Rapunzel
            15g

            Zutaten:
            Bourbon Vanilleschoten* gemahlen